Dott.ssa Vanessa Bloise - Biologa Nutrizionista

Mi sono laureata in Scienze della Nutrizione Umana presso l'Università della Calabria, Facoltà di Farmacia e Scienze della Nutrizione e della Salute nel Marzo 2017 con la tesi "La cirrosi epatica alcolica e il protocollo della nutrizione enterale dopo il trapianto di fegato".
Ho proseguito i miei studi conseguendo la magistrale in Science dell'Alimentazione Umana L.m. 61, presso l'Università degli studi di Firenze con una tesi sperimentale dal titolo "Il ruolo della nutrizione e della integrazione nella gestione della sindrome dell'ovaio policistico.
Ho superato l'esame di stato per l'albo professionale dei Biologi Sez. A e attuamente sono iscritta all'Ordine Nazionale dei Biologi con matricola N°: AA_083867.
Mi sono perfezionata con alcuni corsi di pasticceria tradizionale, vegana e crudista e nel frattempo ho dato vita al progetto Chimica & Cannella. Una pagina di supporto ideale per chi vuole conoscere e sfruttare al meglio il cibo.